Ernährungstherapie

Was bringt Ihnen Ernährungstherapie?

Bei ernährungs­abhängigen Erkrankungen kann die Opti­mierung der Lebens­mittel­- und Speisenauswahl Beschwerden lindern oder den 
Bedarf an Medikamenten­ reduzieren.

Wir orientieren uns dabei an medizinischen Notwendigkeiten und folgen Ihren persönlichen Präferenzen. Bei mir gibt es keine strikten Diäten oder starre Ernährungspläne, die kein Mensch lange durchhalten kann und bei denen der Genuss auf der Strecke bleibt. 
 

Mir ist wichtig, dass Sie die Grundsätze der gesundheitsfördernden Aspekte Ihrer Ernährungsumstellung verstehen und langfristig in Ihrem persönlichen Alltag anwenden können. So kann der Gesundheitszustand und auch die Lebensqualität verbessert werden.

Ernährungstherapie - eine Definition
 

"Ernährungstherapie richtet sich an Kranke und erfolgt in enger Kooperation mit dem behandelnden Arzt/der behandelnden Ärztin. Sie wird nach ärztlicher Diagnosestellung und An- bzw. Verordnung zur Behandlung ernährungsmitbedingter Erkrankungen oder bei krankheitsbedingten Ernährungsproblemen eingesetzt. 

In einer klient*innenzentrierten, partnerschaftlichen Gesprächssituation erhält der*die Patient*in Hilfestellungen, die seine*ihre Kompetenzen und Bedürfnisse berücksichtigen und sich an seiner*ihrer Lebenssituation orientieren. Nach einem Ernährungsassessment werden Ernährungsdiagnosen gestellt, Ernährungsziele festgelegt, in Zusammenarbeit mit dem*der Patient*in priorisiert und eine Planung der Intervention durchgeführt."

Quelle: Rahmenvereinbarung zur Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung/-therapie und Ernährungsbildung in Deutschland. Fassung vom 01.02.2024. Erarbeitet vom Koordinierungskreis zur Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung/-therapie und Ernährungsbildung

Hinweis: Nur mit einem grundständigen Studium oder Ausbildung zur Diätassistenz sowie einem zusätzlichen Zertifikat der Berufsverbände erfolgen qualifizierte und unabhängige Ernährungsberatungen, die von den Krankenkassen bezuschusst werden.